大衆酒場　魚仁

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Posted by TI-DA at

三周年！！！

皆さん猛暑の中お疲れ様です。
おかげ様々で魚仁は三周年を迎えることができました。

日頃の感謝を込め、今年もやります！

ドリンク全品半額！
お刺身メニュー全品半額！

今週の土日２日間の限定ですが、なるべく多くの皆さんにお礼ができれば嬉しいです。

写真は
岩手の平目
長崎のアラ
淡路の釣りアジ勝浦のカツオ

他も大量に仕入れて(お酒もね)お待ちしておりまーす。

Posted by 魚仁 at 20:40 │Comments(0) │お店情報

久々の更新ですいません。
ゴールデンウィーク忙しかった〜っていう言い訳で、ひろさん許してください。

珍しいの入りました。

くろむつ！刺しで。

かぶとの煮付けも限定品。売り切れ御免。

金目鯛も油が乗っててかなりおすすめです。

写真がそのニ魚。

春野菜もそろそろ終わりの時期ですが、今の時期にしか入らない硫黄島産の大名竹、焼きで甘く香ばしい逸品。お酒進みますよ！

！！焼酎好の方、兼八の原酒入りました。
ちょっと危険。

月末ですけど、梅雨入りしてから、天気もいいし、飲みましょ？

モモクロＺ

Posted by 魚仁 at 05:23 │Comments(0) │入荷食材

なんだか寒いすね

またまだ熱燗お湯割りいけますね。

魚揃ってます。

久々のかつをは宮崎から。
魚仁初の石垣鯛は鹿児島から。
旨い！

他にも岩牡蠣の大・小、平貝も数量限定で入ってます。

ホタルイカ刺しも先週に続き有り。

唐揚げならおこぜがおすすめ！

そして春野菜、春キャベツ、新玉、スナックえんどう、空豆、行者にんにく、山菜、菜の花。
旬をいただきましょう。

お待ちしてます！

Posted by 魚仁 at 05:01 │Comments(0) │入荷食材

魚到着

魚来ました！
新空港になって、ちょっと貨物も心配でしたが、今までどうり到着。

今年もやって来ました、ホタルイカ刺し。たまりませんね

ホウボウ刺しも久しぶり。

そして癒し系の面のかじか。ごっこ汁に続きかじか汁ありマス。

是非

写真はかじかとホウボウ。

Posted by 魚仁 at 05:19 │Comments(0) │入荷食材

旬の魚たち

新空港できましたね！最近暑いですね！ビールが美味しくなってきましたね〜。
そんなわけで魚を食べよ！？

今年初の、のれそれ入りました。穴子の稚魚です。

久々おこぜの唐揚げも、やっぱり旨い。
煮付けのおすすめは、きんきとカスベ。

毎度反省してるのに、写真がない〜。

唯一撮れた一枚は、コチと生ホッケ。

Posted by 魚仁 at 04:48 │Comments(0) │入荷食材

カップ酒入荷しました！！

カップ酒入荷しました！！
左から　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆万齢　唐津ひきやま(佐賀県・純米酒)

　　☆初亀(静岡県・純米酒)　　　　　　　　　　　　　　

　　☆土佐しらぎく　ぼっちり(高知県・特別純米酒)

その他、まだまだたくさんのカップ酒＆日本酒を取り揃えています♪　　　

Posted by 魚仁 at 03:02 │Comments(0)

大漁です

久々に築地から二箱の大漁旗です。

魚仁初上陸生ホッケ刺し！レアです。旨い！

太刀魚刺し、これも希少。旨い！

久々に生エイヒレの煮付けも復活。コラーゲンの塊。

更に煮付けでまこガレイ！早い者勝ちですよ。

そして近日発売、大好評ごっこ汁、今回は卵でお腹パンパンの雌ごっこ。
ほぼ卵です。

売り切れ御免！

写真はごっことまこガレイでした。

ヒロさんご免なさい。さばく人間が興奮しすぎて、没頭しすぎて、写真が撮れませんでした〜。カメラマン雇います〜

Posted by 魚仁 at 03:00 │Comments(1) │入荷食材

ごっこ

北海道からきました。ごっこ。

顔がかわいいからって、バカにしないで。
ごっこ汁、肝が溶けた濃厚な出汁、旨い！
鮟鱇よりも儚いゼラチンが口の中でとろけます。

お腹のおっきい吸盤でこいつはどこにしがみついていたんだろう。

Posted by 魚仁 at 04:48 │Comments(0) │入荷食材

築地！

毎年恒例の築地訪問。挨拶回り、お礼参り。
面白すぎて、圧倒され過ぎて、刺激の強さで、写真を一枚もとれてない、取材班失格です。
それも毎年恒例。

寿司屋をはしごしたのにその写真もなし！
いろんな意味でお腹いっぱい。

そんなわけで、前日に行った群馬の伊香保温泉の写真。何でも凍ってました。

凍えながらたどり着いた露天風呂

脱衣所も露天で乳首がとれる思いでしたた。
伝わりませんね。

ひろさーん！風邪治してくださいね〜。

Posted by 魚仁 at 03:41 │Comments(1) │お店情報